Sexta-feira, 12 de Março de 2010

De um livro encontrado por acaso ao nascer de uma ideia não tardou muito. E porque não tentar fazer todas aquelas receitas de bolos e bolachas?

 

No início do projecto Cake Mania, muitas foram as pessoas que me pediram para colocar algumas receitas no blogue e apesar de ter sido sempre meu desejo fazê-lo,  nunca achei que fosse ali o local correcto para isso.

O blogue Cake Mania sempre foi pensado para funcionar como "montra" dos meus trabalhos, para divulgação e tudo o que envolve um projecto do género.

Também nunca quis criar algo em que despejasse receitas ao acaso sem o mínimo de cuidado e atenção que cada uma merece.

 

O título do blogue é claramente uma sátira ao filme Julie&Julia que achei divertidíssimo por me rever em tantas cenas. Para quem não viu, é baseado na história verdadeira de Julie Powell, que dedide criar o blogue The Julie/Julia Project para relatar a sua aventura ao tentar cozinhar todas as 524 receitas do livro Mastering the Art of French Cooking de Julia Child, num ano! 

 

O encontro com este livro foi o mote perfeito para aquilo que já tentava fazer há algum tempo. Chama-se 200 receitas de Bolos e Bolachas de Sara Lewis. Um livro simples, quase de bolso mas com fotografias de babar. Uma receita melhor que a outra e uma vontade danada de as experimentar :)

A ideia será mesmo fazer todas estas 200 receitas! De certeza que não irei conseguir experimentá-las no espaço de um ano pois o tempo não permite e a balança também não :). Também não vou seguir a ordem das páginas do livro pois a escolha irá ser aleatória dependendo dos ingredientes da época, dos que tenho cá por casa, do tempo que tenho disponível ou acima de tudo, da vontade!

E também conto com a vossa, que será a parte mais importante, pois gostaria de tornar tudo isto interactivo, de forma a quem me acompanhe, possa também dar dicas, conselhos, ajudar-me no caso de eu não saber onde encontrar certos ingredientes ( e existem alguns que não faço a mínima ideia!) e porque não....experimentar também as receitas e partilhar os resultados? :)

 

E assim nasce o The Susana/Sara Project e espero que esta aventura venha a ser tão divertida para vocês como já está a ser para mim! Enjoy :)

 

Logo logo irei aparecer com a escolha da primeira receita...

 

 

 



publicado por Susana às 00:00 | link do post | comentar

12 comentários:
De "o rapaz das laranjas" a 12 de Março de 2010 às 07:51
sei que já contas com os principais ingredientes para o teu novo projecto: criatividade, (bom) gosto, amor/dedicação, (muito) jeitinho para a coisa e q.b. de salutar loucura para que saiam fornadas e fornadas de maravilhosas coisinhas gostosas... por isso a nós só nos resta controlar a ansiedade até serem "servidas"!
Bom trabalho!


:)


De misal a 12 de Março de 2010 às 12:02
Boa!! Boa sorte...E só fico a lamentar que a aventura não possa ser ainda mais interactiva, connosco a provar diariamente as bolachas e bolinhos! :)


De Susana a 15 de Março de 2010 às 09:27
Quem sabe misal.....talvez um dia façamos um encontro CakeManíaco para provarem tudo! :)

Obrigada

Bj da Susana


De Susana a 15 de Março de 2010 às 09:26
Sim, rapaz das laranjas, loucura será o termo :))
Obrigada pelo apoio! Ahhhh e claro, pelo livro que me ofereceste ;) !!!

Bj da (tua) Susana


De Ana a 12 de Março de 2010 às 12:44
Boa sorte Susana!
Beijos grandes,
Ana (Porto)


De Susana a 15 de Março de 2010 às 09:28
Obrigada Ana! :))

Bj da Susana


De sk a 12 de Março de 2010 às 12:50
mas que ideia tão doce! Fico aqui a aguardar as experiências. seria bom que se publicassem também no facebook quando houver receitas novas.

boa sorte nessa aventura

ps - Quem sabe um dia não faço o mesmo com O 'mil receitas de bacalhau'


De Susana a 15 de Março de 2010 às 09:30
Olá sk ! Fica combinado que quando houver actualizações no blogue será anunciado no Facebook...como irá acontecer já daqui a bocadinho ;)

Mil receitas de bacalhau??....Mas que grande empreitada ;) Boa sorte!

Bj da Susana


De Guida a 12 de Março de 2010 às 22:51
Boa Sorte Susana

na certa que te vais sair muito , bem .
No que eu puder provar / ajudar estarei para o que precisares para o que der e vier e prevejo que será algo muito BOOOMMM !!

Beijinhos


De Susana a 15 de Março de 2010 às 09:30
Obrigada Guida pelas palavras sempre simpáticas! :)))

Bj da Susana


De Babette a 27 de Março de 2010 às 14:59
Fiquei logo fã deste blog!...
adorei o filme da julia (antes já tinha lido o livro), tb me revi em imensos episódios....
comecei um blog de culinária a 1 de janeiro de 2010 e o 1ª prato foi o boeuf bourguignon da julia child!...
achei o máximo esta ideia do blog
fico aqui, pacientemente, à espera do desenrolar das 200 receitas!
Babette


De sandrabarradas a 5 de Maio de 2010 às 16:32
Vou acompanhar, ter um blog é muito bom... o meu tb é recente, mas já me trouxe muitas alegrias.

Boa sorte!!


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